锦绣农女:捡个杀手做夫君第九十七章 这这这菜香啊

莫医疯子 / 著
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吴掌柜的时候,正好看见穿着衫站在门,手里拿着扇子时时的晃着,角带着似有若无的笑意,周都是生勿近的气场。

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“崔少爷,怎么了远安县?”

崔北低头扫了眼“就是山珍阁的掌柜?”

“正是在是知少爷,山珍阁定提准备好。”吴掌柜看了眼,见没有生气,又“楼的天字号包厢已经准备好了,少爷楼请。”

崔北颔首,让吴掌柜带路,吴掌柜敢掉以心,自带崔北了楼。

自去厨,正好夏也在“,刚才山珍阁了位贵客,几个菜?”

怔“贵客?”

有多贵?能够让吴掌柜自开的,应该简单吧。

也就犹豫了,就答应了“好,贵客有什么忌的没?”

吴掌柜想了想,摇头“没有,些开胃些的菜,舟车劳顿应该胃佳。”

“行,正好试试的新菜式。”夏点了头,就让杨厨去准备食材去了。

厨端着自己的三个菜,让夏尝尝,夏吃了两就放了筷子,由的让杨厨心

好吃?”

是,候欠缺些,其的没什么问题,错。”夏给了个很中肯的评价。

厨抿着,脸丝毫没有开心的样子,相反的绷着张脸。

夏好笑的安“好了,新菜式都是这样子的,等熟悉了就能够掌住了,吴掌柜说今天了贵客,让几样菜,手?”

听到手,杨厨将刚才那丁点的开心都挥之脑脸期待的看向夏。

吴掌柜说开胃的菜,巴,沉思了片刻,就开始了手。

夏先是让杨厨将条新鲜的草鱼去骨剁,自己拿起了旁的,用佐料腌制着放在了旁。

既然开胃,那酸的最为可了,夏笑着拿起了块里脊,切成了小块,再用面蛋调整面浆,裹面浆之放入了油锅炸至金黄,接着复炸了两次,放在了旁。

拿起了四个番茄和碗酸梅,将四个番茄划了十字刀之,放入了开中然,放个小锅里面熬成了酱,在最放入了酸梅酱和糖,最将炸好的放了去翻炒收盘咕噜锅了。

厨没有想到菜还可以这样子,忙拿起净的筷子起锅里剩的几块,入酸甜,嚼了几,就会发现外亮。

,这是什么菜,味竟然这么好。”杨厨看向夏的眼神,就像是在看神样,无比的崇敬。

夏笑“这咕噜,胃好的很适。”

说完,夏见杨厨已经把鱼剁成了泥,个盘子将放了去,然把盘子放旁装冰块的凉中,最层还铺让杨厨剥的鱼

等鱼冷却的时间里,夏把些青菜,豆芽还有豆腐等,加起七八样菜放入了锅里焯,最个汤碗里面。

锅里的还在继续开着,这时候,夏拿起刚才冰着的鱼切成了片,裹了面,放了沸腾的锅里,没片片如同蝉翼样鱼就被夏捞了锅,放了刚才的碗中,夏撒和姜蒜蓉,把热油浇了去,气四溢。

那只被夏开始就晾着的夏拿起那只,放了没有的锅里,面盖了锅盖,放到了烤。

烤了夏在的表面刷层蜂,放了锅里继续烤,约莫烤了夏才把拿了,用手成了小块,放了些葱,端了桌。

的功夫就好了三个菜,最个菜,夏用桌的七八种青菜煮了汤蔬菜,就收了手。

看着桌的三菜汤,杨厨已经震惊的说了,都是自己没有见的菜式。

虽然除了咕噜之外都没有尝三样,味差。

吴掌柜催,就看见桌摆着的菜,杨厨站在旁,脸的复杂,环顾了圈都没有找到夏的影。

呢?”吴掌柜问。

厨僵的转了转脖子“和柜台的小拿了这几个月的分,这菜就算是给吴掌柜的谢礼了。”

吴掌柜看着致的菜,没说什么,连忙端去了天字号间。

崔北心里想着事,靠在窗在思索着事,外面传了敲门声。

吴掌柜小心翼翼的问“崔少爷,厨准备了些菜,尝尝吗?”

崔北实在是没有什么胃,也知吃饭,然没有气找,就应了声,让吴掌柜

吴掌柜端着菜,让将菜放在桌,就把赶走了“这是们的厨新的菜式,少爷试试看。”

崔北可是江南第世家崔家的嫡子,崔家家世简单,在吃的方面更是致的很,山珍阁虽然是崔氏门个酒楼,菜也算是天数二的存在,可对比崔家,那本就个档次的。

崔北低头看了眼桌的菜,是自己没有见的,也知吴掌柜费了心思“辛苦了。”

吴掌柜哪里敢说自己辛苦,自己本没有什么,忙扫手说没辛苦。

崔北坐,想着即是自己吃多用几,就加了块鱼,放里,入即化的辛,让震。

原本食佳的,被这层次的菜给惊了,住又块,味极好。

吴掌柜站在旁,看崔北眼神亮了亮,就知菜的味错,心里更加的对夏的厨艺佩了起

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